Nó sẽ làm cho người quan tâm nhanh bị lão hóa ung thư buồng trứng. Điều này thường gặp nhất ở những người thừa cân.
Các nhà mặt phố xem xét Mỹ phát kiến ra rằng những trẻ em, thanh thiếu niên có dấu hiệu của sự lão hóa tế bào nhanh hơn nếu tiêu thụ nhiều muối ung thư phổi giai đoạn cuối. Nghiên cứu được triển khai bởi các nhà tìm hiểu tại Đại học Georgia Regents, tại Augusta, cũng tiết lộ rằng việc giảm lượng muối ăn có khả năng làm chậm qui trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể.
Theo nhiều xem xét trước đây thì quá trình lão hóa, nhanh già diễn ra là do sự rút ngắn của telomere. Telomere là các mảnh ADN đặc biệt, vị trí ở cuối các nhiễm sắc thể. Quá trình này diễn ra mau chóng nếu một người có thói quen hút thuốc, lười vận động, vận hành thể chất hoặc có lượng chất béo cao trong cơ thể. Đây là nghiên cứu trước tiên coi xét tác động của lượng muối trên chiều dài telomere.
Trong nghiên cứu, 766 người trong độ tuổi từ 14-18 được chia thành các nhóm dựa trên mức độ tiêu thụ muối của họ.
Các nhà mặt phố xem xét phát minh ra rằng thanh thiếu niên béo phì tiêu thụ nhiều muối có telomere ngắn hơn đáng kể so với những người tiêu thụ ít muối. Tuy nhiên, họ cũng nhận thấy rằng trong số những thanh thiếu niên có trọng lượng khỏe mạnh, lượng natri cũng có tác động đáng kể đến chiều dài telomere.
Telomere tọa lạc ở hai đầu của nhiễm sắc thể và bảo vệ DNA khỏi bị hư hại. Khi chúng ta già, telomere có thể bị rút ngắn đi, dẫn đến DNA bị đe dọa, hủy hoại và tăng nguy cơ mắc các bệnh liên can đến tuổi tác như Alzheimer, đái đường và bệnh tim. Telomere ngắn hơn so với kích cỡ trung bình được xem là một dấu hiệu cảnh báo bệnh hoạn và là yếu tố dự báo tử vong sớm.
Trưởng nhóm nghiên cứu, Tiến sĩ Haidong Zhu cho biết: "Ngay cả trong những người trẻ tuổi tương đối khỏe mạnh, hàm lượng natri cao cũng có xác xuất gây ảnh hưởng xấu, nó sẽ khiến khách hàng trở thành béo phì và từ đó góp phần đẩy nhanh qui trình lão hóa tế bào".
Các nhà mặt phố khoa học cắt nghĩa rằng béo phì có can dự với chừng mực cao của nguy cơ viêm và nhanh chóng rút ngắn telomere trong cơ thể, từ đó làm tăng độ nhạy cảm của thân thể với muối. Điều này có thể giúp cắt nghĩa tại sao lượng natri cao có ảnh hưởng lớn hơn ở những người thừa cân. Ăn quá nhiều muối cũng khiến những người tăng cân có nguy cơ mắc bệnh tim trong sinh sống sau này.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét